Trieát Lyù Vieät Trong Vaên Hoùa AÅm Thöïc
Viet-Philosophy In The Culture Of Eating
Gs. Traàn Vaên Ñoaøn
Ñaïi Hoïc Quoác Gia Ñaøi Loan
Prepared for Internet by Vietnamese Missionaries in Asia
Traàn Vaên Ñoaøn, Giaùo Sö Trieát Hoïc, Ñaïi Hoïc Quoác Gia Ñaøi Loan (Ñaøi Baéc). Hieän laø Giaùo sö Thænh Giaûng taïi Vieän Thaàn Hoïc, ÑH Salzburg (AÙo) vaø Vieän Kinh Teá Quaûn Trò, ÑH Thanh Hoa (Baéc Kinh). Nghieân Cöùu Vieân (Research-Fellow) Vieän Con Ngöôøi (Haø Noäi, Vieät Nam), Vieän Tinh Thaàn Quoác Gia (Vuõ Haùn, Trung Quoác) vaø Max-Planck Institut (Starnberg, Ñöùc).
3. Ñaïo Lyù AÊn Uoáng cuûa Ngöôøi Vieät