Thö Ñöùc Thaùnh Cha gôûi Lieân Hieäp Quoác
nhaân Ngaøy Löông thöïc Theá giôùi
Thö Ñöùc Thaùnh Cha gôûi Lieân Hieäp Quoác nhaân Ngaøy Löông thöïc Theá giôùi.
Vaên Yeân, SJ
Vatican (Vatican News 16-10-2019) - Saùng ngaøy 16 thaùng 10 naêm 2019, Ngaøy Löông thöïc Theá giôùi, Ñöùc Thaùnh Cha Phanxicoâ ñaõ gôûi moät böùc thö ñeán oâng Qu Dongyu, chuû tòch Toå chöùc Löông Noâng cuûa Lieân Hieäp Quoác.
Trong thö Ñöùc Thaùnh Cha ghi: "Ngaøy Löông thöïc Theá giôùi vang voïng haøng naêm vôùi tieáng khoùc cuûa raát nhieàu anh em chuùng ta, nhöõng ngöôøi tieáp tuïc chòu nhöõng bi kòch veà ñoùi keùm vaø suy dinh döôõng."
Chuùng ta thaáy laøm sao löông thöïc khoâng coøn laø moät phöông tieän nuoâi soáng maø laïi trôû thaønh moät keânh phaù huûy con ngöôøi. So vôùi 820 trieäu ngöôøi ñoùi, thì chuùng ta coù gaàn 700 trieäu ngöôøi thöøa caân, naïn nhaân cuûa thoùi quen aên uoáng sai.
Do ñoù, moät söï chuyeån ñoåi trong caùch haønh ñoäng cuûa chuùng ta laø caàn thieát vaø dinh döôõng laø ñieåm khôûi ñaàu quan troïng. Chuùng ta soáng laø nhôø hoa traùi cuûa taïo döïng. Do ñoù, nhöõng ñieàu naøy khoâng theå bò giaûm thieåu thaønh moät ñoái töôïng ñôn thuaàn ñeå söû duïng vaø thoáng trò. Do ñoù, söï roái loaïn veà löông thöïc chæ coù theå ñöôïc giaûi quyeát khi nuoâi döôõng moät loái nhìn bieát ôn veà nhöõng gì ñöôïc trao cho chuùng ta, thöïc haønh oân hoøa, ñieàu ñoä, tieát cheá, töï kieåm soaùt vaø lieân ñôùi. Ñoù laø nhöõng ñöùc tính hieän dieän xuyeân suoát trong lòch söû cuûa con ngöôøi.
Ñeå xaây döïng loái soáng naøy, gia ñình ñoùng vai troø chính. Vaø do ñoù, FAO ñaõ ñaëc bieät chuù yù ñeán vieäc baûo veä gia ñình noâng thoân vaø thuùc ñaåy noâng nghieäp gia ñình. Trong boái caûnh gia ñình, nhôø söï beùn nhaïy cuûa phuï nöõ vaø baø meï, ngöôøi ta hoïc caùch taän höôûng nhöõng hoa maøu ñaát ñai maø khoâng laïm duïng chuùng vaø tìm ra nhöõng phöông tieän toát nhaát ñeå laøm lan roäng loái soáng toân troïng lôïi ích caù nhaân vaø taäp theå naøy.
Thaät taøn nhaãn, khoâng coâng baèng vaø nghòch lyù khi, ngaøy nay, thöùc aên ñuû cho taát caû moïi ngöôøi, nhöng khoâng phaûi ai cuõng coù theå tieáp caän ñöôïc noù, trong khi coù nhöõng khu vöïc treân theá giôùi thöïc phaåm bò laõng phí, vöùt ñi, tieâu thuï quaù möùc hoaëc duøng vaøo caùc muïc ñích khaùc. Ñeå thoaùt khoûi voøng xoaùy naøy, caàn phaûi thuùc ñaåy "caùc toå chöùc kinh teá vaø caùc chöông trình xaõ hoäi cho pheùp ngöôøi ngheøo nhaát coù quyeàn tieáp caän thöôøng xuyeân caùc taøi nguyeân cô baûn".
Cuoäc chieán choáng ñoùi vaø suy dinh döôõng seõ khoâng chaám döùt bao laâu chæ coù logic veà thò tröôøng vaø tìm lôïi nhuaän baèng moïi giaù vaãn thoáng trò. Moái quan taâm ñaàu tieân phaûi luoân luoân laø con ngöôøi, ñaëc bieät laø nhöõng ngöôøi thieáu löông thöïc haøng ngaøy. Chuùng ta khoâng ñöôïc queân raèng nhöõng gì chuùng ta dö thöøa vaø laõng phí laø löông thöïc cuûa ngöôøi ngheøo. (CSR_6107_2019)