Tinh thaàn phuùc aâm cuûa
coâng ty baùnh mì Thaùnh Taâm ôû Nam Haøn
Tinh thaàn phuùc aâm cuûa coâng ty baùnh mì Thaùnh Taâm ôû Nam Haøn.
Hoàng Thuûy
Seoul (Vat. 18-08-2018) - Ñoâi vôï choàng Coâng giaùo ôû thaønh phoá Ñaïi Ñieàn, Nam Haøn, phaùt trieån coâng ty baùnh mì Thaùnh Taâm vôùi tinh thaàn chia seû ñöôïc höôùng daãn bôûi Phuùc aâm.
Baùnh mì beân caïnh Tin möøng. Hoaït ñoäng kinh teá cuûa gia ñình luoân ñöôïc thöïc hieän vôùi ñöùc tin. Quan taâm ñeán ngöôøi ngheøo laø moät daáu hieäu khoâng theå phuû nhaän cho moät coâng ty maø ngaøy nay laø moät thöông hieäu ñöôïc bieát ñeán treân toaøn quoác, coâng ty baùnh mì Thaùnh Taâm. Vôùi tinh thaàn phuùc aâm naøy, vôï choàng oâng baø Giuse Lim Young-jin vaø Amata Kim Mi-jin, nhöõng tín höõu Coâng giaùo soát saéng, ñaõ phaùt trieån tieäm baùnh mì Thaùnh Taâm taïi thaønh phoá Ñaïi ñieàn ôû Haøn quoác, phaùt trieån hoaït ñoäng kinh teá trong lónh vöïc baùnh mì vaø baùnh keïo.
Vôùi moät giaác mô trong traùi tim: mang baùnh mì lieân ñôùi giuùp ñôõ cho caùc anh chò em Haøn Quoác ôû Baéc Haøn, beân kia bieân giôùi, maø trong 60 naêm qua, khoâng theå vöôït qua vó tuyeán 38. Ngaøy nay, vôùi nhöõng daáu hieäu dòu ñi vaø tình hình laïc quan ngaøy caøng taêng trong moái quan heä giöõa Baéc vaø Nam Haøn, giaác mô ñoù thöïc söï coù theå trôû thaønh hieän thöïc. Baø Amata Kim cho taïp chí "Tin" bieát: Coâng ty cuûa hoï laø taám göông soi cuûa lòch söû ñau khoå cuûa baùn ñaûo Trieàu Tieân.
Thöïc teá laø vôï choàng oâng baø Giuse vaø Amata coù nguoàn goác beân kia bieân giôùi. OÂng Ambrogio Lim Gil-soon, cha cuûa oâng Giuse, sinh vaøo ñaàu theá kyû tröôùc, trong moät gia ñình Coâng giaùo soáng ôû Baéc haøn. Naêm 1951, oâng buoäc phaûi cuøng vôï, baø Margherita chaïy troán sang Nam haøn, khi chieán tranh Trieàu Tieân ñang dieãn ra döõ doäi vaø ôû Bình Nhöôõng, cheá ñoä coäng saûn ñöôïc aùp ñaët, caám ñoaùn caùc quyeàn töï do caù nhaân, bao goàm caû töï do toân giaùo. Trong soá haøng trieäu ngöôøi tò naïn, oâng Ambrogio döøng laïi ñònh cö ôû Ñaïi ñieàn vaø ñeå sinh soáng, oâng baét ñaàu moät coâng vieäc buoân baùn nhoû treân ñöôøng phoá. Ñöôïc höôùng daãn bôûi ñöùc tin vaøo söï quan phoøng cuûa Thieân Chuùa, hai oâng baø tìm kieám moät cöûa haøng ñaàu tieân ôû phía tröôùc cuûa nhaø thôø chính toøa. Ñoù laø nôi tieäm baùnh mì Thaùnh Taâm ñöôïc khai sinh
Baùnh mì cho ngöôøi ngheøo
ÔÛ nôi ñoù, tröôùc nhaø thôø cuûa Chuùa, nôi maø ngöôøi ta nghe nhöõng tieáng chuoâng, hoaït ñoäng kinh teá coù theå hoøa nhaäp vôùi lôøi caàu nguyeän, söï daán thaân cuûa Giaùo hoäi vaø coâng vieäc töø thieän. Vaø noù trôû thaønh moät con ñöôøng neân thaùnh. Thaät ra, moät ngaøy kia, oâng Ambrogio môû saùch Kinh Thaùnh vaø ñoïc moät ñoaïn thö Thaùnh Phaoloâ Toâng ñoà göûi giaùo ñoaøn Roma: "Haõy coá gaéng laøm ñieàu toát cho moïi ngöôøi". Ñoaïn Kinh Thaùnh ñoù seõ soi saùng con ñöôøng cuûa oâng vaø trôû thaønh phöông chaâm cuûa coâng ty.
Nhôù laïi ngoàn goác cuûa hoï, oâng Ambrogio vaø baø Margherita ñöa ra moät daáu aán cuï theå cho coâng vieäc cuûa hoï: vôùi tinh thaàn baùc aùi Kitoâ giaùo, vaøo buoåi toái, taát caû baùnh mì vaø saûn phaåm vaãn chöa baùn seõ ñöôïc phaân phaùt cho ngöôøi ngheøo. Baø Amata, hieän nay laø quaûn lyù cuûa coâng ty, giaûi thích raèng vieäc laøm naøy, veà moät phöông dieän, coù nghóa laø moãi ngaøy luoân coù baùnh mì môùi thôm ngon, ñeå baùn leû; veà maët khaùc, noù laø moät daáu hieäu ñeå "ñaùp laïi caùc phöôùc laønh ñaõ nhaän ñöôïc", vaø haøng ngaøy nhôù raèng "taát caû chuùng ta vaø nhöõng gì chuùng ta coù laø moät moùn quaø töø Thieân Chuùa". Tiso, moät loaïi baùnh mì chieân ñaëc bieät, laø moät moùn aên maø moïi ngöôøi Haøn ñeàu bieát. Vaø thöông hieäu Thaùnh Taâm ngaøy nay laø moät nieàm töï haøo quoác gia, nhö Samsung hay Hyundai.
Taát nhieân, trong 60 naêm qua ñaõ coù nhöõng luùc khoù khaên. Vaøo cuoái nhöõng naêm 90, khi cuoäc khuûng hoaûng kinh teá ôû chaâu AÙ ñaõ khieán neàn kinh teá cuûa nhieàu nöôùc coâng nghieäp ôû chaâu luïc naøy bò luïn baïi, oâng baø chuû coâng ty cuõng bò caùm doã maïnh meõ ñaët caâu hoûi veà tinh thaàn nguoàn goác vaø trieát lyù Kitoâ giaùo, linh hoàn cuûa coâng ty. OÂng baø keå: "Moät soá ngöôøi noùi vôùi chuùng toâi: baùnh mì vaø keïo khoâng baùn ñöôïc coù theå baùn nöûa giaù vaøo ngaøy hoâm sau. Ít nhaát laø ñeå trang traûi chi phí saûn xuaát. Chuùng toâi khoâng muoán ñaàu haøng: söï trao taëng haèng ngaøy luoân laø daáu hieäu cuûa Tin möøng cuûa nieàm tin vaøo Chuùa. Chuùng toâi ñaõ tieáp tuïc vôùi ñöùc tin treân con ñöôøng naøy. Chuùa ñaõ giuùp chuùng toâi vaø coâng ty, daàn daàn, ñaõ baét ñaàu thònh vöôïng trôû laïi". Hieän nay, moãi thaùng, giaù trò cuûa baùnh mì ñöôïc taëng cho caùc böõa aên cuûa ngöôøi ngheøo hoaëc caùc trung taâm baùc aùi leân tôùi 30 trieäu won, khoaûng 23 ngaøn euro.
Moái quan heä ôû trung taâm
Khi nhöõng ngöôøi saùng laäp qua ñôøi, oâng Giuse vaø vôï oâng, baø Amata, tieáp tuïc coâng vieäc ñaõ ñöôïc baét ñaàu. Sau ñoù, hoï ñeán vôùi tinh thaàn cuûa Phong traøo Focolare, tìm ñöôïc trong moâ hình kinh teá hieäp thoâng moät ñeà xuaát veà quaûn lyù kinh teá vaø kinh doanh gaàn vôùi quan ñieåm cuûa hoï.
Vôùi 12 cöûa haøng vaø hôn 400 nhaân vieân, coâng ty laø moät thöïc theå quan troïng trong boái caûnh kinh doanh nhoû taïi Haøn Quoác. Treân taát caû, noù coù theå ñöôïc nhaän ra bôûi tinh thaàn truyeàn giaùo höôùng daãn noù, luoân chuù yù ñeán lôïi ích cuûa ngöôøi lao ñoäng, ñeán chaát löôïng cuûa saûn phaåm, ñeán nhöõng taùc ñoäng coù lôïi treân toaøn theå coäng ñoàng.
Baø Amata chia seû: "Chuùng toâi ñaët moái quan heä con ngöôøi ôû trung taâm cuûa coâng ty chuùng toâi. Chuùng toâi khoâng theo ñuoåi lôïi nhuaän toái ña baèng baát kyø giaù naøo, nhöng laø doanh thu luoân luoân chuù yù nhöõng ñieàu toát ñeïp cuûa moïi ngöôøi. Moät coâng ty ñöôïc nuoâi döôõng baèng söï nhieät tình cuûa caû coäng ñoàng vaø khi phaùt trieån maïnh, noù coù theå cung caáp vieäc laøm môùi. Ñoái vôùi chuùng toâi cuoäc soáng cuûa ngöôøi daân laø lôïi ích quyù giaù nhaát."