Boä Phuïng töï göûi Thö luaân löu cho caùc giaùm muïc
veà baùnh vaø röôïu duøng trong Thaùnh leã
Boä Phuïng töï göûi Thö luaân löu cho caùc giaùm muïc veà baùnh vaø röôïu duøng trong Thaùnh leã.
Roma (WHÑ 10-07-2017) - Ngaøy thöù Baûy 08 thaùng 07 naêm 2017 Toaø Thaùnh ñaõ coâng boá Thö luaân löu cuûa Boä Phuïng töï Thaùnh vaø Kyû luaät caùc Bí tích göûi caùc giaùm muïc - do Ñöùc hoàng y Boä tröôûng Robert Sarah vaø Ñöùc Toång giaùm muïc Thö kyù Arthur Roche kyù ngaøy 15 thaùng 06 naêm 2017 nhaéc laïi caùc quy luaät hieän haønh veà vieäc choïn baùnh vaø röôïu ñeå cöû haønh Thaùnh leã, ñoàng thôøi caûnh baùo vieäc baùn caùc saûn phaåm baùnh röôïu khoâng hôïp leä treân maïng internet.
Quaû vaäy, theo truyeàn thoáng, caùc giaùo xöù thöôøng mua baùnh vaø röôïu taïi caùc doøng tu. Nhöng, nhö Boä Phuïng töï nhaän thaáy "ngaøy nay ngöôøi ta cuõng thaáy caùc saûn phaåm naøy ñöôïc baùn ôû sieâu thò, trong caùc cöûa haøng vaø treân maïng internet". Trong thöïc teá, nhieàu giaùo phaän mua ôû thò tröôøng naøy chöù khoâng mua taïi nôi saûn xuaát cuûa ñòa phöông.
Nhöng khoù khaên trong tröôøng hôïp naøy laø laøm sao baûo ñaûm ñaùp öùng ñaày ñuû caùc ñieàu kieän phuø hôïp vôùi caùc tieâu chuaån ñaõ neâu ra; vì theá Boä Phuïng töï ñoøi hoûi caùc giaùm muïc phaûi ñaûm ñöông traùch vuï naøy. Baèng caùch naøo ñoù phaûi coù theå cung caáp ñöôïc nguoàn goác caùc saûn phaåm ñöôïc söû duïng baèng caùch "thieát laäp moät cô quan giaùm saùt taïi moãi quoác gia".
Boä nhaéc laïi raèng, theo quy ñònh, baùnh phaûi ñöôïc "laøm töø luùa mì nguyeân chaát vaø môùi laøm ñeå traùnh nguy cô hö hoaïi". Chaúng haïn, khoâng ñöôïc "theâm caùc chaát khaùc trong quy trình saûn xuaát baùnh duøng trong Thaùnh leã, nhö traùi caây, ñöôøng hoaëc maät ong", ñoù laø "moät söï laïm duïng nghieâm troïng".
Röôïu phaûi laøm töø nho maø thoâi. Ñoái vôùi nhöõng ngöôøi khoâng coù khaû naêng haáp thu baùnh vaø uoáng röôïu leân men, caùc giaùm muïc coù theå cho pheùp duøng nöôùc nho eùp hoaëc baùnh coù haøm löôïng gluten thaáp, nhöng khoâng ñöôïc loaïi boû hoaøn toaøn gluten, vì nhö theá seõ laøm sai laïc baûn chaát cuûa baùnh.
Ngoaøi ra, Boä Phuïng töï cuõng nhaéc laïi: "Boä Giaùo lyù Ñöùc tin ñaõ xaùc ñònh raèng chaát lieäu baùnh röôïu duøng trong Thaùnh leã saûn xuaát töø nguyeân lieäu bieán ñoåi gen coù theå ñöôïc coi laø hôïp leä".
Cuoái cuøng, vaø haún laø ñieàu coát yeáu: vieäc saûn xuaát baùnh röôïu phaûi laø coâng vieäc cuûa nhöõng ngöôøi "khoâng chæ troåi vöôït veà tính lieâm chính, maø coøn coù kyõ naêng trong lónh vöïc naøy, vaø söû duïng caùc duïng cuï thích hôïp".
(La Croix)
Minh Ñöùc